Nutrición en el embarazo y puerperio

 Alimentación correcta 

La alimentación correcta es muy importante para tu salud y la de tu bebé. Favorece que tu embarazo curse dentro de la normalidad, ya que contribuye a prevenir complicaciones (parto prematuro, recién nacido con bajo peso o sobrepeso, entre otras).

En cada comida principal, el plato debe tener una tercera parte de verduras y frutas, otra tercera parte de cereales ( de preferencia integrales), el resto de leguminosas y en menor cantidad  alimentos de origen animal o bajos en grasa 

Durante tu embarazo realiza una alimentación correcta basada en El Plato del Bien Comer, asegurando incorporar alimentos que contengan las siguientes vitaminas y minerales:

• Acido folico. Garbanzo, lenteja, haba, frijol, alubia, frijol de soya, espinaca chayote, quelite y acelgas
• Vitamina C. Guayaba, chile poblano, kiwi, fresa, mandarina, toronja, naranja, lima, mango, brocoli, limón y piña
• Calcio. Charal seco, leche, yogurth, queso fresco o panela, amaranto, tortilla de maíz nixtamlaizado, germinado de soya y almendras 
• Hierro. Pulpa de res, lenteja, alubia, acelga, soya, frijol, sardina y avena

Guía para llevar una buena alimentación durante el embarazo y el puerperio

Comer diariamente:

• Frutas y verduras
• Cereales integrales ( 2/3 de taza de avena, 1/2 taza de arroz, 2 tortillas de maiz, 2 rebanadas de pan )
• Leguminosas ( frijol, haba, lenteja, garbanzo o soya)
• Queso panela, requesón o cottage
• Leche o yogur descremados ( vaso de 240 ml )
• Carnes bajas en grasa (pescado, pollo, pavo sin piel, atún en agua, sardina, charales pulpa de res, cerdo o claras de huevo )

Comer con moderación:

• Huevo completo 
• Cacahuates, avellanas, almendras, pistaches o nueces (naturales)
• Aceite de olivo, canola, maíz o cártamo (aceite para cocinar)
• Azúcar, miel de abeja o piloncillo 

Evitar comer:

• Frituras, pastelitos, galletas, pan dulce, alimentos empanizados, capeados o enlatados 
• Hamburguesa, pizza, hot dog, carnitas, chamorro, barbacoa 
• Grasas ( manteca, mantequilla, tocino, crema, mayonesa, margarina, nata )
• Refrescos, agua mineral, jugos y néctares industrializados, leche con sabor

Recomendaciones en nutrición 

• 

  Realiza tres comidas principales y establece horarios fijos
• Toma dos colaciones 
• Consume alimentos naturales 
• Incluye verduras y frutas frescas de temporada en cada una de tus comidas, de preferencia crudas y con cascara, dando variedad y color 
• elige cereales de grano entro y sus derivados integrales, de preferencia sin azúcar ni grasas adicionadas 
• Combina con leguminosas, lo cual mejora la calidad se sus proteínas 
• Consume cantidades moderadas de alimento de origen animal como pescado, aves (pavo y pollo sin piel) y carne roja magra, prepararlas asadas, horneadas, cocidas o en salsa sin picante. 
• prepara tus alimentos y bebidas con higiene 
• durante el embarazo y lactancia evita el consumo de cafeína 
• Utiliza limón, hierbas y especias para darle sabor a tus alimentos 

Asegurar una nutrición adecuada en el embarazo mantiene tu salud y favorece el buen desarrollo de tu bebé, previniendole enfermedades en el futuro 

Para conocer más sobre el tema visita Nutrición en embarazo